Vårprimörer


Jag tror inte att det har undgått någon att sparrisen är här, en av de första vårprimörerna. Folk blir tokiga i sparris, det liksom exploderar sparris på alla menyer på de flesta restauranger. MEN! Det finns ju sparris från andra länder, där det blir varmare före Sverige och därmed kan…

Indiskt mat med surdegsnaan


Förra veckan blev jag så enormt sugen på indisk mat att jag bad Andrée göra naan-bröd på surdeg. Sagt och gjort, degen sattes på kvällen och dagen efter när jag kom hem från jobbet så var han i full gång. Vilket resultat!! Dessa härligheter var helt ihåliga så man kunde…

Nyår 2017, i Göteborg


Den 30 åkte vi från öjn till fastlandet och hela vägen till Göteborg. Vi hade lite att fixa hemma, delvis inspektera mitt nya handfat i badrummet och delvis för att ta emot och dela ut nyckel. Liksom träffa våra kära vänner! Sedan var det dags att fira nyår! Det hade…

Tryffelfestival på Gotland!


I november var det tryffelfestival här på Gotland, då man kunde gå på AW med tryffeltema, köpa tryffel, äta setmeny med tryffel, gå på tryffeljakt, tryffel, tryffel och tryffel. Vi fick då besök av våra vänner Micke, Chanelle och Branten som också var sugna på denna tryffelfestival. Vi har inte…